Sin categoría archivos - Destilería Santa Cruz
Destilería Santa Cruz de Tenerife es una Empresa Canaria dedicada a producir bebidas espirituosas con identidad propia.
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Sin categoría

Concurso patrocinado oficialmente por Mandatelo.com

Objetivo

Dar a conocer las diferentes posibilidades de realizar postres usando Macaronesian Brownie Cream como ingrediente principal.

Temática

Los postres deberán estar relacionados con la repostería, la confitería o la pastelería. Todos los postres deberán tener chocolate como ingrediente basado en Macaronesian Brownie Cream. Los postres podrán ser caseros y de hostelería.

Participantes

1. Podrán participar todas aquellas personas que lo deseen, sean o no profesionales.

2. Cada concursante podrá participar con un único postre. En el caso de participar con una tarta, esta se dividirá en 12 porciones.

3. Los dulces y postres a presentar deberán ser obligatoriamente de elaboración casera o manual, no de forma industrial.

4. Los concursantes deberán presentar su postre, subiendo una foto de este a su perfil de Instagram con el hashtag #MIPOSTREBROWNIE y etiquetando a la cuenta de Instagram @macaronesianoficial y @_mandatelo. Este paso es muy importante, ya que es necesario para comenzar a participar. Si no nos etiquetas y colocas el hashtag no podremos localizar tu fotografía.

5. El postre deberá estar publicado en la plataforma de Instagram antes del cierre del concurso, que es el día 15 de mayo a las 23:59 horas.

6. Los participantes deberán tener cumplidos los 18 años antes de la fecha de inicio del concurso que será el día y hora siguiente, 21 de abril a las 13:00 horas.

7. Las imágenes serán subidas a nuestras redes sociales y a nuestras páginas web www.macaronesiangin.com y www.destileriasantacruz.com.

8. El postre contará con el Macaronesian Brownie Cream como ingrediente principal.

9. En la fotografía del postre deberá verse de forma clara la botella de Macaronesian Brownie Cream.

10. El concurso solo tiene efecto en las Islas Canarias. Los premios deberán ser recogidos en persona en nuestra fábrica de la isla de Tenerife, en el Polígono de Güimar.

Jurado y fallo

El jurado estará compuesto por todos aquellos seguidores de las redes sociales. Que junto con sus «Me Gusta» en la fotografía de los participantes realizarán su votación.

El fallo será informado el día 16 de mayo de 2021. Los medios utilizados para informar de los ganadores serán nuestro Feed de Instagram, Storie de Instagram, Muro de Facebook y en nuestra página web www.destileriasantacruz.com en el apartado Blog.

Premio

Los de este concurso son los siguientes:

Primer puesto: 1 Pack Premium Macaronesian Brownie Cream con 2 copas de balón serigrafiadas; 1 Smartphone Xiaomi Redmi 9A; 1 Auricular Serie Pro W100; 1 Horno 10 Litros 650W Muvip y Diploma Acreditativo como Ganador o Ganadora del primer Concurso de Postres Macaronesian Brownie Cream. Patrocinado oficialmente por Mandatelo.com

Segundo puesto: 1 Pack Premium Macaronesian Brownie Cream con 2 copas de balón serigrafiadas. Diploma Acreditativo como ganador o ganadora del segundo puesto en el primer Concurso de Postres Macaronesian Brownie Cream. Patrocinado oficialmente por Mandatelo.com

Tercer puesto: 1 Botella de Macaronesian Brownie Cream. Diploma Acreditativo como ganador o ganadora del tercer puesto en el primer Concurso de Postres Macaronesian Brownie Cream.

Los 10 finalistas incluyendo los 3 primeros puestos serán invitados a nuestra fábrica para realizar el postre concursante y grabarlo como tutoriales para nuestros canales en redes sociales.

Aceptación

1. La participación en este concurso supone la total aceptación de las presentes bases.

2. La organización del concurso se reserva el derecho a retirar el dulce o pastel que considere que pueda ser peligroso u ofensivo.

3. Cualquier incidencia no prevista en estas bases será resuelta por la organización.

Información

El concurso está organizado por Destilería Santa Cruz SL. La dirección es la siguiente, Pol. Ind. Valle de Güimar, Manzana E, Parcela 8 Villa de, 38639 Arafo, Santa Cruz de Tenerife. CIF B38945481. Email, Marketing@destileriasantacruz.com

¿Te gusta el gin-tonic? Es la bebida de la que todos y todas hablan y prepararnos una, igual que en una coctelería tiene su magia. ¿Qué ginebra selecciono? ¿Y qué tónica? ¿Vaso o copa? Te descubrimos los entresijos de los bartender de la coctelería para hacer el mejor gin-tonic.

Los mejores secretos de un buen gin-tonic…

Aquí están los 10 pasos para lograr un gin-tonic con Macaronesian Gin de lujo:

1. Ser previsor y ordenado. Antes de comenzar a hacer un gin-tonic, hay que tener claro los ingredientes que vamos a necesitar y tenerlos preparados.

2. Seleccionar una copa amplia. No hay que servir jamás el gin-tonic en vasos de tubo: no se puede colocar todo el hielo de la forma ideal y su boca es tan pequeña que no deja disfrutar de los diferentes aromas. Tenemos que elegir siempre una copa de boca ancha, de balón o, en sino, un vaso de sidra.

3. Usar hielos enteritos. Elegir el hielo adecuado es mucho más importante de lo que parece. Tiene que cumplir 3 requisitos: ser grande, grueso y duro. Si no, se desarmará enseguida en el gin-tonic y se aguará.

4. Enfriar la copa. Es el ritual que siguen los mejores bartenders después de introducir los cubitos de hielo en la copa: darles vueltas con una cucharita y retirar el agua sobrante. Así, el primer trago resulta más apetecible.

5. Echar la dosis exacta de ginebra Macaronesian Gin. Es el ingrediente clave, por lo que hay que acertar con la medida. Bastarán 5 cl, y mejor no calcular a ojo, sino usar medidores.

6. Elegir bien la ginebra… Es esencial dar con la ginebra correcta, pero en este caso lo tenemos claro, MACARONESIAN GIN, puede ser la White, la Eternal Spring de fresa o la de Brownie. Todo en función del combinado que queramos conseguir.

7. … y  la tónica. Igual que la ginebra, elegir la tónica es fundamental. No hay que olvidar que es el ingrediente con más peso de la mezcla. Las hay más dulces o más secas, más aromáticas o más austeras, con más carbónico o con un carbónico sutil. El incremento de tónicas Premium en el mercado dan buena fe de ello.

8. Evitar perder el carbónico. Es uno de los ‘pecados capitales’. Para evitarlo, mezcla los hielos con la ginebra y tónica elegidas con la ayuda de una cuchara trenzada con ligeros movimientos de abajo arriba. Así se potencian todos los aromas del gin-tonic. Si sirves la tónica deslizándola por la cuchara, además de que es poco higiénico, perderás carbónico, puesto que está más tiempo en contacto con el aire.

9. No abusar del aderezo. Puedes decorar el gin-tonic con una rodaja de limón y otra fina de jengibre, un botánico con la capacidad de aportar un sabor fresco y ligeramente picante. Cada maestrillo tiene su aderezo (pimienta rosa, cardamomo, clavo…), pero en materia de gin-tonics, menos es más. Estás preparando un cóctel, no un bizcocho. ¡Recuérdalo!

10. ¡Y disfrutar (con calma)! Hay que retirar la cucharilla de la copa con cautela y dejar que el combinado repose unos 30 segundos, para que se acaben de mezclar los sabores y los aromas. ¡Ya tenemos listo tu gin-tonic de Macaronesian Gin perfecto!

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